如何缓解夏季白天疲倦晚上失眠?一颗蛋+一碗粥搞定!
5月8日上午,何缓湖南省卫生健康委举行“时令节气与健康湖南 · 立夏篇”新闻发布会。解夏季白倦晚发布会上,天疲湖南省人民医院(湖南师范大学附属第一医院)中医学科副主任医师谭浩提到,上失湖南夏季整体湿气偏重,眠颗湿邪侵入人体,蛋碗定容易阻滞脾胃运化,粥搞极易引发心绪烦躁、何缓睡眠不宁等问题。解夏季白倦晚出现这种情况可以通过吃立夏蛋、天疲喝“麦冬莲子粥”来缓解。上失常见的眠颗立夏茶叶蛋是由鸡蛋、盐、蛋碗定茶、粥搞茴香、何缓花椒、桂皮、核桃壳等调配而成的,做法很简单:先煮熟鸡蛋,轻轻敲裂,放入砂锅,加适量水没过,放入盐和上述调料,搅匀,武火煮至滚开后,文火煨煮4小时以上。鸡蛋是补脾胃的,脾胃好了,就不容易疰夏了。但单纯的水煮蛋不太容易消化,可以加入茴香、花椒、桂皮等辛香佐料。茶叶蛋要选发酵程度高的茶,消食解腻效果更好,譬如温胃化积的黑茶。还可以加点吃核桃时剩的壳。还可以来一碗养心安神的“麦冬莲子粥”。取食材麦冬12g、莲子15g、桂圆肉9g、小米100g,将小米洗净浸泡待用,水烧开,加入麦冬、莲子、桂圆,煮30分钟,再放入米再煮30分钟,中间搅拌几次至熟烂。
编导:周浩宇
摄像:童臻熙 田超 李健
后期:郭宇轩
实习生:虢朗轩
责编:李璇
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